Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 191 bis 200 von 606

Sauce Tartare - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.44 €
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Source: Der Meisterkoch

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Scharfe Mandelsauce (zu Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.27 €
Je nach Appetit reicht diese Sauce auch für die anderthalbfache Anzahl von Portionen. Die Mandeln in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften, dann mit den ...

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Asiatische Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Die 6 Stück Kräuterbutter auftauen und mit 1 El. Sojasoße und dem 1/2 Tl. Ingwer vermischen. Die Kräuterbutter eignet sich zu kurzgebratenem Fleisch und gibt einen ...

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Weiße Schinken-Pilz Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in Scheiben geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufügen und 20 Minuten kochen. Soßenpulver einrühren ...

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Ragu Alla Bolognese (Bolognese Sauce für Pasta)

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >8.50 €
Die definitive Bolognese-Sauce, entsprechend den Vorgaben, die die Italienische Küchenakademie (Accademia Italiana della Cucina) am 17. Oktober 1982 erlassen hat, mit ...

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Tomaten-Ketchup Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.85 €
Die o.g. frischen Kräuter können auch durch entsprechende Mengen getrocknete ersetzt werden! Bitte möglichst reife Tomaten verwenden. Ein Ketchup aus frischen Tomaten ...

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Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >4.45 €
Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue bourguignone". ...

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Quark-Dip mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.63 €
Speisequark mit der Buttermilch verrühren. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und unter den Quark rühren, mit zerdrücktem Knoblauch und dem Pfeffer ...

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Soja-Ingwer-Dip

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.73 €
Ingwer durch die Knoblauchpresse drücken. Alle Zutaten gründlich verrühren. Passt zu Schweinehackfleisch im Netz. Als Dinner for two vom 20.7.94 ...

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Tsatsiki - Variation 9

6
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Salatgurke schälen und grob raspeln. In ein Sieb geben und abtropfen lassen, sonst wird es zu wässerig. Knoblauchzehen schälen und kleinschnipseln. Salz über ...

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