Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 161 bis 170 von 606

Ketchup-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.13 €
Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die säuerlich-süß-scharfe Sauce ist hervorragend für kleine Cocktails aus Meeresfrüchten und für Fischsalate. Sie eignet sich ...

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Roquefort-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.62 €
Alles glattrühren, falls zu dicklich, etwas Wasser dazugeben.

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Kantonesische Sauce süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.01 €
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch und den Ingwer schälen, den Knoblauch durch die Presse drücken und den Ingwer ...

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Grundrezept für helle Saucen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.48 €
Mehl im Öl eine Minute dünsten, mit der Milch ablöschen und rühren bis die Flüssigkeit eindickt. Gewürze zugeben. Variationen: Pilzsauce: 50 g Pilze ...

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Bumbu Sate I (Erdnuss-Soße)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.41 €
Erdnüsse in Öl anrösten und im Mörser feinpulverig zerstoßen. Schalotten, Knoblauch und Terasi zerdrücken, das Chili und Salz zufügen. Etwas Öl in einem Topf ...

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Cafe de Paris-Butter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
6 Stück Kräuterbutter wieder auftauen, dann die Sahneflocken 1 Msp. Curry, 1 Eigelb, 1 Msp. Paprika "edelsüß", je 1 Prise Majoran, Thymian und Rosmarin sowie den ...

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Salsa di verde Piemont

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.23 €
Petersilie waschen und trockenschleudern. Sardellenfilets gut abspülen, falls nicht in Öl eingelegt, um das Salz zu entfernen. Paprikaschote halbieren, waschen, ...

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Brauner Kalbsfond (Kalbssaft)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.94 €
In passender Bratpfanne Öl erhitzen, Knochen und Parüren beigeben, anbraten, in das vorgeheizte Backrohr geben. Langsam dunkel bräunen; Wurzelwerk, Zwiebeln und Lauch ...

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Fettuccine Alla Romana

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.00 €
Getrocknete Steinpilze in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel abziehen, klein hacken. Tomaten überbrühen, enthäuten und entkernen, würfeln und zusammen mit den ...

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Knoblauch-Mayonnaise mit Creme fraiche

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.24 €
EU-Bio: ~1.94 €
Demeter: ~1.29 €
Alle Komponenten sollten Zimmertemperatur haben ! Knoblauch pellen und fein hacken. Auf ein Küchenbrett geben und das Salz darübergeben. Nun mit der ...

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