Stichwort: Macadamia     
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Rezepte 1 bis 9 von 9

Macadamiataler

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.87 €
Macadamia heißen die dicken, aromatischen Nüsse, die ursprünglich aus Australien stammen, inzwischen aber auch auf Hawaii, in Kenia und Südafrika angebaut werden. ...

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Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >45.49 €
EU-Bio: >45.15 €
Demeter: >45.46 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...

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Macadamia-Knuspertaler & Knuspersternchen

2 Rezepte
Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >10.95 €
Demeter: >11.74 €
Macadamia-Knuspertaler: Zucker, Honig, Sahne und Butter in einen kleinen Topf geben und ca. 5 Minuten durchkochen, bis zum schwachen Faden (115 Grad). Um die Temperatur ...

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Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >9.47 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...

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Macadamianuss-Sahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Hier ein Beispiel der Espuma-Schäumereien, die Juan Amador mit einem Sahnesiphon zaubert. Die Sahne zusammen mit Macadamianuss-Sirup in einen Sahnesiphon (mit 0,5 ...

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Feldsalat mit Macadamia Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.21 €
Die Macadamia Nüsse in einer Pfanne bei nicht zu starker Hitze leicht rösten. Den Feldsalat und Friséesalat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, ...

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Kürbisgemüse mit Macadamianüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.10 €
Das Kürbisfleisch, die Zucchini und den Lauch in dünne Streifen schneiden und in Sojaöl andünsten. Ingwer in feine Würfel schneiden und mit den Gewürzen zum ...

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Nusskuchen aus Australien

12 Stück
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.53 €
Für den Teig: Eier trennen. Eigelb und Zucker dick und cremig schlagen. Braunen Zucker, Vanillezucker und fein gehackte Nüsse unterrühren. Eiweiß steif schlagen und ...

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Maccadamia-Schoggiwürfel

1 Form (*)
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.56 €
(*) Für eine Form von 18 x 18 cm. Die Form mit Backpapier auslegen, buttern und kalt stellen. Couverture im warmen Wasserbad schmelzen. 2/3 vom Zucker und Nüsse ...

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