Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 321 bis 330 von 493

Sauerkrautpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >2.19 €
Kartoffeln kochen, schälen und abkühlen lassen. Können auch vom Vortag sein. Sauerkraut abtropfen lassen und kleinschneiden. Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem ...

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Sauerkrautquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.41 €
Für den Teig alle Zutaten in eine große Schüssel geben und möglichst schnell zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Kugel formen. Dann die Kugel auf einer ...

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Linsen-Krautsuppe ”Straßburg”

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >9.51 €
Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 min unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, erwärmen ...

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Sauerkrautgratin mit Äpfeln und Beinschinken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.72 €
(*) für eine ofenfeste Form von circa 2 Litern, reicht für 4 Personen Beinschinken in sechs gleich große Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne warm werden ...

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Strassburger Gänsetopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen und pfeffern. Das Sauerkraut in den gewässerten Römertopf schichten. Die Zwiebel ...

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Sauerkrautsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.01 €
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, zu der Gemüsebrühe und dem Ananassaft geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Sauerkraut zerschneiden, mit einer Gabel ...

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Gefüllte Bacchusblätter (mit Sauerkraut)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.99 €
Das kleingeschnittene Sauerkraut mit Creme fraiche, Rosinen und den in Butter gerösteten Semmelbröseln vermischen, mit Zucker und Salz wurzen. Die Weinblätter gut ...

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Leberknödel auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >15.19 €
Demeter: >15.44 €
Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. Dann ...

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Elsässer Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.67 €
Zwiebel und Knoblauch in Schmalz glasig dünsten. Sauerkraut, Apfelstücke, Wacholderbeeren und Riesling dazugeben; 1 Stunde köcheln. Bauchspeck in Scheiben mit ...

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Sauerkraut-Omelette

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~3.68 €
Demeter: ~3.88 €
Schalotte und Speckstreifen in Fett angehen lassen. Die Eier zu einem Omelette schlagen, salzen, pfeffern und in der Pfanne Sauerkraut, Schalotte und Speckstreifen ...

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