Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 181 bis 190 von 492

Gebratenes Karpfenfilet auf Rahmsauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.68 €
Das Sauerkraut mit der Gemüsebrühe und der Sahne weich kochen. Mit Jodsalz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzig abschmecken. Inzwischen die Tomaten mit heißem ...

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Sauerkraut im Gärtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >27.57 €
Demeter: >27.93 €
Weißkohl putzen, hobeln und mit Apfelscheiben und Gewürzen mischen. Lagenweise in einen Gärtopf (10l) einstampfen, bis Zellsaft austritt. Mit Krautblättern ...

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Krautkrapfen I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.12 €
Mehl, Eier, Eiweiß, Salz, Margarine und Wasser zu einem geschmeidigen Teig kneten und dann 30 Minuten ruhen lassen. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebel schälen ...

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Bigos nach Gauner-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.82 €
EU-Bio: >22.82 €
Demeter: >22.94 €
* Das Sauerkraut mit siedendem Wasser übergießen, den eingeweichten Pilz hinzufügen, 1 Stunde kochen. Den Weißkohl hobeln, salzen, mit Wasser übergießen und ...

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Sauerkraut-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >5.49 €
Toast rösten. Kartoffeln schälen, reiben. Zwiebel, Speck und Toast würfeln. Alles mit Sauerkraut, Eiern und Mehl vermengen, würzen. Aus der Masse pro Person 3 ...

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Fasananbrust mit Sauerkrautauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.63 €
Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit ...

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Würstchen m.Sauerkraut+Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.59 €
Die Wiener Würstchen in Scheiben schneiden, die Lauchzwiebeln in Stücke schneiden. Zunächst die Zwiebeln, dann die Würtchenscheiben in dem Öl anbraten. Das ...

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Thüringer Topfwurst-Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.30 €
Zwiebel pellen, würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Fett in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen, ...

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Poularde auf Sauerkraut mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.65 €
Die Steinpilze im Wasser einweichen. Die Poularde halbieren, die Hälften unter fließendem Wasser abspülen, dann mit Küchenkrepp trockentupfen, die Haut abziehen, ...

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Knusperhörnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Quadrate von 14 cm schneiden. Jedes Quadrat diagonal zu 2 Dreiecken halbieren. Für die Füllung das ...

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