Stichwort: Indien
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Rezepte 411 bis 420 von 537
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Rezepte 411 bis 420 von 537
Linsen mit Tilapiafilet
2 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.34 €
Das Fischfilet unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Mit Limettensaft beträufeln und mit Garam Masala würzen. Die ...
Naan - Indisches Hefebrot
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.55 €
EU-Bio: ~0.78 €
Demeter: ~0.89 €
Naan ist das berühmte Mogul-Brot, das ursprünglich in einem Tandoor-Ofen gebacken wurde. Sehr aromatisch: vor dem Backen mit indischer Currypaste aus dem Asia-Shop ...
Fisch in Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.98 €
Den Fisch enthäuten und gründlich abspülen. Salz mit dem Zitronensaft verrühren und den Fisch damnit bestreichen. 30 Minuten marinieren und abspülen. Die ...
Lamm-Razala (Lucknow)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >12.89 €
Demeter: >13.18 €
1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zum Marinieren ein Paste aus den zwiebeln, der Hälfte des Knoblauchs, der Hälfte der grünen Chilischoten, des Ingwers und ...
Gebratene Lammkeule nach Kaschmirart
1 RezeptPreise:
Discount: >33.94 €
EU-Bio: >34.18 €
Demeter: >34.17 €
Die Lammkeule gut entfetten und mit dem Messer der Fleisch einschneiden. Den kleingeschnittenen Ingwer, die zerdrückten Knoblauchzehen und die Gewürze mit dem ...
Chapati (Indisches Fladenbrot)
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.17 €
EU-Bio: ~0.21 €
Demeter: ~0.33 €
1. Mehl in eine Schüssel geben. Etwa 70 ml Wasser zugeben und dabei mit der Küchenmaschine (Knethaken) verrühren. Vorsichtig weiter Wasser zugeben. Wenn das Mehl ...
Pfannengerührter Broccoli
6 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >1.37 €
In einem Wok oder einer großen Bratpfanne das Öl mit dem Kreuzkümmel über mittlerer Hitze erhitzen. Wenn die Samen leicht braun werden, Knoblauch, Zwiebeln und ...
Schweinefleisch mit Kokum - Solantulem
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.19 €
Kokum (Garcinia indica) ist eine tiefrote Frucht aus der Familie der Mangostinen (Clusiaceen), die einen scharf-sauren Geschmack gibt. Kokum sollte im gut sortierten ...
Lammfleisch mit Zwiebeln (Do piadja)
6 PortionenPreise:
Discount: >25.15 €
EU-Bio: >26.61 €
Demeter: >26.77 €
Den gehackten Ingwer und den Knoblauch mit Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einer schweren Pfanne das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. ...
Kichererbsensuppe auf Indische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.07 €
Die Kichererbsen über Nacht in dem Wasser mit dem Lorbeerblatt einweichen. Am nächsten Tag die gekörnte Brühe und die Liebstöckelblätter dazugeben. Die ...
