Werbung/Advertising

Fürst-Pückler-Bombe

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.82 Sterne von 28 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

750 ml Sahne ca. 4.09 € ca. 4.09 € ca. 4.09 €

40 g Zucker - (1) ca. 0.04 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

0.5 Pack. Vanillezucker (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Schokolade - mit wenig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Milch - aufgelöst ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Zucker (2) ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

0.5 Pack. Vanillezucker (2) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Zucker (3) ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

3 EL Himbeer- o. Erdbeermark ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Einige Tropfen rote Farbe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Makronen - die mit ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Rum - angefeuchtet werden ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und sprachlich behutsam dem heutigen Gebrauch angepaßt.

Süssen Rahm steifschlagen, in 3 Teile teilen. In den 1.Teil gibt man Zucker (1), Vanillezucker (1) und mit wenig Milch gelöste Schokolade und füllt dies 1/3 voll in die Bombenform.* In den 2.Teil Zucker (2), Vanillezucker (2) und füllt dies auf die schwarze Masse. In den 3. Teil Zucker (3), Himbeer- oder Erdbeermark, einige Tropfen rote Farbe, obenauf geben. Zwischen die einzelnen Farben kann man in Würfel geschnittene, mit Rum angefeuchtete Makronen geben. Die Form schließen, fertigmachen. *Jede Farbe muß für sich gefrieren, bevor die nächste daraufgegeben wird.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fürst-Pückler-Bombe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fürst-Pückler-Bombe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fürst-Pückler-Bombe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.