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Sesam-Knäckebrot
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten mit Gewürzen mischen, dann das Öl und das Wasser untermengen. Den Teig 1/2-1 cm dick auf ein gefettetes Backblech auftragen. :Backzeit: ca. 30 Minuten bei 220øC. :Nach einer Backzeit von 10 Minuten das Blech aus dem Ofen nehmen und mit einem Messer den Teig in REchtecke schneiden Dann nochmals 20 Minuten backen lassen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Sesam-Knäckebrot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Sesam-Knäckebrot Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Sesam-Knäckebrot erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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