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Panch Phoron (5 Gewürze)

         

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

   Alle Gewürze zu gleichen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Teilen: ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Kreuzkümmel - ganz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Fenchelsamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Senfkörner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Schwarzkümmelsamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Griechische-Heu-Samen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Gleiche Anteile der Samen werden in einem Mörser zerkleinert.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Panch Phoron (5 Gewürze) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Panch Phoron (5 Gewürze) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Panch Phoron (5 Gewürze) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fenchel - ganz  *   Kreuzkümmel - ganz  *   Schwarzkümmel  *   Senf - Körner

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufbau  *   Gewürz  *   Indien

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