Rezept: Kartoffeleinlage für die Suppe (Saarland)
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Kosten Rezept: 0.29 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Kartoffel | ca. 0.18 € |
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
Zubereitung:
Eine rohe Kartoffel auf einer ganz feinen Reibe reiben. Das Wasser davon abgießen. In die steife Masse ein Ei schlagen und gut verrühren. Dann langsam in die kochende Brühe geben.
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