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Holsteiner Punsch

         
Bild: Holsteiner Punsch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.74 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.74 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

750 ml   Weißwein ca. 2.67 € ca. 2.67 € ca. 2.67 €
200 g   Zucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
1    Zitronen - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €
   geriebene Zitronenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6 TL   Getrichen, Instant Tee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
225 ml   heisses Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 ml   Rum ca. 0.78 € ca. 0.78 € ca. 0.78 €

Zubereitung:

Wein, Zucker, Zitronenschale erhitzen und kurz aufwallen lassen. Instant Tee mit heißem Wasser lösen und mit dem Rum der Weinmischung zufügen. Kurz umrühren und sofort heiß servieren. Ergibt ca. 8 bis 10 Punschgläser

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Holsteiner Punsch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Holsteiner Punsch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Holsteiner Punsch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Echter Rum 40% Vol.  *   Ital. Weißwein D.O.C. trocken  *   Wasser  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zitronenschale mit Traubenzucker  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Getränk  *   Heiss  *   Tee  *   Wein

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