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Fair Lady
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Zutaten für 1 Portion:
Zubereitung:
Kroatzbeere, Orangenlikör und Zitronensaft mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben. Kräftig schütteln und in eine Cocktailschale seihen. Einen Schuß gut gekühlten Sekt dazugeben. Orangenscheibe etwas zusammendrehen, auf ein Holzspießchen stecken und an den Glasrand stecken. Je Glas: 8 g Kohlenhydrate, ca. 18 % Alkohol, 180 Kalorien, 756 Joule
Info: Dieser Cocktail zählt zu den Kroatzbeer-Klassikern. Der Ausdruck "Kroatzbeere" stammt aus Schlesien und ist dort die Bezeichnung für Waldbrombeere. Den Likör gibt es bereits seit 1907. Heute kommen die Früchte dafür aus Polen, Tschechien oder Rumänien.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Fair Lady werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Fair Lady Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Fair Lady erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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