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Bohnen und Äpfel oder Birnen
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Weiße Bohnen, Abends vorher eingeweicht, werden gut mürbe gekocht und zu gleicher Zeit doppelt so viel geschälte und in Stücke geschnittene Äpfel oder Birnen, dann gießt man die Bohnen ab und giebt sie über das weich gekochte und gesüßte Obst.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Bohnen und Äpfel oder Birnen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Bohnen und Äpfel oder Birnen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Bohnen und Äpfel oder Birnen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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