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Rezept: Amerikanische Soße für Spareribs

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Durchschnitt: 7.49 Sterne von 41 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.42 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.44 €       Demeter  >0.44 €       

Zutaten für 1 Portion:

0.5 Tasse(n)Tomatenketchup 
2 ELBrauner Zuckerca. 0.08 €
2 TLSenfca. 0.02 €
1 TLOreganoca. 0.20 €
0.25 TLCayennepfefferca. 0.03 €
Salzca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Soße muß möglichst dick auf dem Fleisch antrocknen. Source: Das große Grillbuch


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(*) Für diese Version von Amerikanische Soße für Spareribs werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker  *   Cayennepfeffer  *   Oregano - getrocknet  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Senf - mittelscharf  *   Tomatenketschup


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