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Alfonso

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

1    Würfelzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Spritzer   Angostura ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 cl   Dubonnet Rouge ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Sekt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Zitronenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Zuckerwürfel in einen großen Sektkelch geben und mit 2 Spritzern Angostura tränken. Dubonnet Rouge und einen Eiswürfel dazugeben. Mit Sekt auffüllen. Mit einer Zitronenschale abspritzen und diese in Glas geben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Alfonso werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Alfonso Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Alfonso erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Angostura Bitter  *   Sekt  *   Würfelzucker  *   Zitronenschale mit Traubenzucker

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Cocktail  *   Getränk

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