Zitronen-Walnussöl-Dressing

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Kosten Rezept: ~0.69 €Kosten Rezept: ~0.63 €Kosten Rezept: ~0.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Walnussöl ca. 0.57 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

2 EL Pflanzenöl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit Salz und Pfeffer mischen. Langsam die Öle darunterschlagen und gut mischen.

Ideal zu Salaten, die Endivien, Radicchio und andere bittere Blattgemüse enthalten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zitronen-Walnussöl-Dressing werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zitronen-Walnussöl-Dressing Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zitronen-Walnussöl-Dressing erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.