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Zhoug (Jemen)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.85 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Milde große Pfefferschoten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Scharfe frische Chili ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Grüner Koriander ca. 3.30 € ca. 3.30 € ca. 3.30 €

6 Knoblauchzehen ca. 0.23 € ca. 0.54 € ca. 0.54 €

6 Grüne Kardamomkapseln, die - Samenkörnchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Zitronensaft (evtl. mehr) ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Pfefferschoten und Chilis entkernen. Alle Zutaten zu einer Paste mixen oder hacken.

Sehr aromatisches Tischgewürz zum Nachwürzen von milden Speisen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zhoug (Jemen) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zhoug (Jemen) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zhoug (Jemen) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.