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Zellschutz
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Zutaten für 1 Portion:
Zubereitung:
Wenn das Blut nicht zügig fliesst, fühlt man sich schlapp. Das Gemüse- Trio stärkt die Gefässe und sorgt mit viel Folsäure für die Bildung der roten Blutkörperchen. In roter Bete und Möhren steckt zellschützendes Betakarotin. Sellerie aktiviert die Nierentätigkeit und wirkt dadurch entgiftend.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Zellschutz werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Zellschutz Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Zellschutz erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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