Rezept: Zabaione - Variation 1
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Kosten Rezept: 2.51 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
3 | Eigelb | ca. 0.25 € |
1 | Ei | ca. 0.17 € |
120 g | Zucker | ca. 0.18 € |
8 cl | Marsala | ca. 1.99 € |
Zubereitung:
Eigelb, Ei und Zucker schaumig rühren, anschließend Marsala zufügen und alles über einem heißen Wasserbad dick schaumig aufschlagen.
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