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X-Mas Hawaii

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.37 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.37 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 Portionen:

500 g Quark ca. 0.69 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €

400 ml Kokosmilch ca. 1.19 € ca. 1.85 € ca. 1.85 €

20 ml Kokoslikör ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

100 g Lindt Couverture Zimt & - Koriander ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 Scheibe(n) Ananas (Konserve) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Pack. Lindt Dekor-Creme (150 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Quark, Kokosmilch und -likör, sowie Zitronensaft verrühren. Couverture fein hacken, unter die Quarkcreme ziehen und in der Eismaschine oder in der Tiefkühlung ca. 2-3 Stunden frieren lassen (dabei mehrmals umrühren). Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Zucker karamellisieren, mit dem Ananassaft ablöschen, die Ananasscheiben darin karamellisieren und abkühlen lassen. Eis zu Kugeln portionieren, auf den Ananasscheiben anrichten, mit Dekor-Creme garnieren und nach Wunsch mit gerösteten Kokoshobeln garniert servieren.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kühlzeit ca. 2-3 Stunden

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von X-Mas Hawaii werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von X-Mas Hawaii Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von X-Mas Hawaii erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.