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Würzige Tomatensauce

         

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Durchschnitt: 7.76 Sterne von 17 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~1.63 €Kosten Rezept: ~2.13 €Kosten Rezept: ~1.96 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

5    Knoblauchzehen ca. 0.19 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €
1    rote Chilischote ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
2 EL   Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €
2 Dose(n)   gehackte Tomaten - á 400 ml ca. 0.95 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Zucker - gehäuft, evtl. mehr ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Den Knoblauch schälen und fein hacken. Von der Chilischote die Samen entfernen und diese ebenfalls fein hacken.

Knoblauch mit Chilischote in Öl anbraten, bis sich der Duft entfaltet. Tomaten, Salz und Zucker hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Heiß servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Würzige Tomatensauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Würzige Tomatensauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Würzige Tomatensauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Peperoni - Chilies  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomaten - stückig - Dose  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Chili  *   Dip  *   Tomatenspeise

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