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Rezept: Witwenküsse

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Durchschnitt: 7.08 Sterne von 12 Besuchern
Kosten Rezept: 1.35 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 1.35 €       Demeter 1.35 €       

Zutaten für 1 Rezept:

4 Eiweißca. 0.34 €
300 gZuckerca. 0.45 €
140 gGehackte Mandelnca. 0.77 €

Zubereitung:

Eiweiße ganz steif schlagen, Zucker schnell einrieseln lassen, Mandeln unterheben, kleine Häufchen auf ein Backblech setzen (2 Teelöffel zuhilfe nehmen) und bei ca 120 bis 150 Grad im Backofen trocknen lassen.


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(*) Für diese Version von Witwenküsse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - halb  *   Mandeln - gehackt  *   Zucker - Raffinade


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