Rezept: Waffelteig
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.41 Sterne von 102 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
EINFACHE AUSFÜHRUNG | ||
| 50 g | Fett, zimmerwarm | |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| Abgeriebenes einer Zitrone | ||
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 0.5 Pack. | Backpulver | ca. 0.01 € |
| etwas | Milch | |
FEINE AUSFÜHRUNG | ||
| 125 g | Fett, zimmerwarm | |
| 125 g | Zucker | ca. 0.19 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 5 | Eier | ca. 0.85 € |
| 250 ml | Saure Sahne | ca. 0.81 € |
| 250 g | Mehl | ca. 0.16 € |
| Abgeriebenes einer Zitrone | ||
| 1 TL | Backpulver - gestrichen | ca. 0.01 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Erst das Fett mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren. Dann den
grössten Teil des Mehls und die Geschmacksgeber einrühren. Dann den
Rest Mehl mit dem Backpulver verrühren und dazugeben. Eventuell mit
etwas Milch verdünnen.
Sofort backen.
Die 'Feine Ausführung' sättigt stark!
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