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Veilchen-Essig
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Zutaten für 1 Flasche, 0,75 l:
Zubereitung:
Veilchenblüten in eine Flasche geben. Essig darübergießen, gut verschließen und ca. 14 Tage an einen warmen Ort stellen, filtern, in eine Flasche füllen, verschließen und kühl stellen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Veilchen-Essig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Veilchen-Essig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Veilchen-Essig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
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Eingelegte Zwiebeln mit Rosinen

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Kartoffel-Löwenzahn-Gratin

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Discount: ~3.20 €
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