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Vanillesauce - Variation 1

         

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

0.5 l   Reis- oder Sojamilch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
40 g   Brauner Zucker ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
0.25 TL   Bourbonvanille ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
20 g   Speisestärke ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
2 EL   Sojagen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1/8 l Reis- oder Sojamilch in eine Tasse geben. Die restliche Milch mit Zucker und Vanille zum Kochen bringen. Speisestärke und Sojagen in der kalten Milch anrühren, zur kochenden Milch geben und kurz aufkochen lassen.

Info: Gut zu Vanillepudding, Rohrnudeln, Grießbrei, Milchreis.

Zubereitung ca. 10 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Vanillesauce - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanillesauce - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Vanillesauce - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker  *   Speisestärke

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Sauce  *   Vanille  *   Vegan  *   Vegetarisch

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