Rezept: Vanillequark mit Frischen Erdbeeren
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.09 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.96 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 150 g | Magerquark | ca. 0.21 € |
| 100 g | Joghurt | ca. 0.08 € |
| 2 EL | Milch - lauwarm | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Honig | ca. 0.11 € |
| 1 Msp. | Gem. Bourbon-Vanille | |
| 250 g | Erdbeeren | ca. 1.56 € |
Zubereitung:
Quark, Joghurt, Milch, Honig und Vanille cremig rühren. Erdbeeren vorsichtig waschen und trockentupfen. Die Blütenkelche entfernen, die Früchte halbieren oder vierteln. Auf dem Quark in einem Schälchen anrichten.
Nährwertsangaben pro Portion: 35% Eiweiß. 17% Fett. 48% Kohlenhydrate. Dieses Gericht liefert nur 60 kcal pro 100 g.
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