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Vanille-Plätzchen

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Kosten Rezept: ~1.91 €Kosten Rezept: ~2.84 €Kosten Rezept: ~3.13 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

0.5 kg Zucker ca. 0.45 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

0.5 kg Mehl ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.72 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Zubereitung:

Die Eier mit Zucker und Vanillezucker tüchtig rühren (schaumig schlagen). Das Mehl mit Backpulver vermengen und nach und nach unter die schaumige Masse haben. Teelöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad hellbraun backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Vanille-Plätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanille-Plätzchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Vanille-Plätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.