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Tropischer Dip mit Mandelnudeln

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

MANDELNUDELN

Mandelnudelteig, frisch - s. Re ept ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Öl - zum Fritieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Puderzucker - zum Bestreuen ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

DIP

300 g Saure Sahne ca. 0.97 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

2 Passionsfrüchte: Fleisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Dose(n) Ananasstücke (a 450 g) - abgetropft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Marshmallows, weiß; gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

90 g Kokosraspel ca. 0.43 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

Zubereitung:

Für den Dip alle Zutaten vermischen. In eine kleine Servierschüssel geben und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Nudelteig auf einem leicht mit Mehl bestäubten Brett ausrollen (oder durch eine Nudelmaschine, auf 2.schmalsten Walzenabstand gestellt, geben). Teig in 8 cm große Quadrate schneiden und jedes Quadrat diagonal durchschneiden, so dass ein Dreieck entsteht. Öl auf 190oC erhitzen. Mehrere Dreiecke gleichzeitig goldgelb und knusprig frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Großzügig mit Puderzucker bestreuen. Die frittierten Nudelecken gemeinsam mit dem Dip servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tropischer Dip mit Mandelnudeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tropischer Dip mit Mandelnudeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tropischer Dip mit Mandelnudeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.