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Tomaten-Möhren-Butter

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.50 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

100 g Tomatenmark ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

(am besten aus dem - Naturkostladen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 fein geraspelte Möhre ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitronenschale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

gehacktes Basilikum ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Die Butter schaumig rühren, das Tomatenmark langsam unterrühren. Anschließend die Möhre zugeben. Mit Zitronenschale, Salz und Basilikum abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tomaten-Möhren-Butter werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomaten-Möhren-Butter Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tomaten-Möhren-Butter erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.