Rezept: Tausend-Inseln-Mayonnaise
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.53 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 EL | Tomatenmark | ca. 0.03 € |
| 200 ml | Mayonnaise | ca. 0.38 € |
| 1 gr. | Ei (hart gekocht und - gehackt) | |
| 3 EL | Grüne Oliven (gehackt) - gehäuft (x) | |
| 1 EL | Schnittlauch - klein gehackt | ca. 0.07 € |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Tomatenmark gut mit der Mayonnaise vermischen. Ei, Oliven und Schnittlauch dazurühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Zu knackigen Salaten oder Meeresfrüchten servieren.
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