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Tartar Sauce, American

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 162.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 103.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 103.78 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

54 kg   Mayonnaise; 4 cases ca. 160.92 € ca. 102.60 € ca. 102.60 €
8 l   Pickle Relish; incl. Juice ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.35 kg   Onions; Minced Very Fine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
480 g   Lemon Juice; 2 cups ca. 1.18 € ca. 1.18 € ca. 1.18 €
0.25 Tasse(n)   White Pepper, grd.; 1 oz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 Tasse(n)   Salt, Kosher; 2 oz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 Bund   Parsley, minced; 2 cups ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Jars-16oz Capers, - minced; Drained ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Place rough chopped onions, capers and destemmed parsley in food processor. Combine all ingredients. Store, label, refrigerate.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tartar Sauce, American werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tartar Sauce, American Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tartar Sauce, American erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limettensaft  *   Mayonnaise, 50% Pflanzenöl

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dressing  *   Salad  *   Sauces

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