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Tacofüllung III

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

1 kl. Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

50 g Rosinen ca. 0.12 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

50 g schwarze Oliven ohne Stein ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

2 EL Olivenöl ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.15 €

400 g Rinderhack ca. 3.99 € ca. 2.49 € ca. 6.11 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Cayennepfeffer ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

1 hartes Ei ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 kl. Kopf Eissalat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

12 Tacoschalen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Geriebener Käse ca. 0.44 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

150 g Saure Sahne ca. 0.49 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch, die Rosinen und die Oliven hacken. Das Öl erhitzen und das Hackfleisch gut anbraten, mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Zwiebeln untermischen und weitere 5 Minuten braten. Das harte Ei hacken und unter die Hackfleischmasse mischen, dann vom Herd nehmen.

Eissalat in feine Scheiben schneiden. Tacoschalen im vorgeheizten Backofen bei 180 C 5 Minuten erwärmen. Hackfleisch in die Schalen füllen, darüber Salatstreifen und geriebenen Käse.

Mit etwas Sauerrahm übergießen und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tacofüllung III werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tacofüllung III Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tacofüllung III erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.