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Süßsaure Ingwersauce

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.39 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.47 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

125 g   Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
125 ml   Essig ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
125 ml   Ananassaft ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
1 EL   Sherry oder Reiswein ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
1 EL   Maisstärke oder Tapioka - verrührt in 80 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
125 g   Chinesisches Mischgemüse - (Tk oder frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   feingeschnitten kurz - gebraten) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zucker, Ingwer, Sherry, Ananassaft, Essig zusammen aufkochen, eindicken mit der Stärke, Mischgemüse untermengen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süßsaure Ingwersauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßsaure Ingwersauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süßsaure Ingwersauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Direktsaft Ananas  *   Essig - Branntweinessig  *   Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

China  *   Sauce

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