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Süße Suppe - Variation 1

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.32 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.41 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.41 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

750 g   Kirschen oder gemischte - Beeren, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
600 ml   Weißwein, ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €
150 g   Zucker, ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
4    Weißbrotscheiben - (Würfelchen), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Butterfett, ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Vanilleeis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Kirschen oder Beeren in Wein und 100 g Zucker kochen und auf Suppenteller verteilen. Die Weißbrotwürfel in Butter rösten, den restlichen Zucker darüber streuen und karamellisieren lassen. Die Croutons auf der Kirschsuppe verteilen und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süße Suppe - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süße Suppe - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süße Suppe - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butterschmalz  *   Premium Bourbon-Vanille-Eiskrem  *   Weißbrot  *   Weißwein  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dessert  *   Kirsche  *   Süßspeise  *   Suppe

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