Super-Pfeffersauce

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Mayonnaise (Billige, - geschmacksneutrale.. ca. 1.49 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

bloss nicht Kraft oder - Miracel Whip oder so) 4 Tl. Pfefferkörner (grün,eingelegt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Spritzer Maggi - 3 Msp. Knoblauch Gewür pulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 ml Dosenmilch (= 1 - Schnapspinnchen voll) ca. 0.10 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 TL (gestrichen) Dill - (getrocknet), ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

bei frischem entsprechend - mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Pfeffer abtropfen lassen und dann schön klein hacken. Alles mischen. 2 Tage stehen lassen.

Abschmecken und ggf. noch verfeinern. Je nach persönlichem Geschmack kann man die Menge an grünem Pfeffer oder Dill natürlich noch oben oder unten verändern.

Schmeckt wunderbar zu gegrillten Koteletts, Schnitzeln oder Steaks.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Super-Pfeffersauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Super-Pfeffersauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Super-Pfeffersauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.