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Spinatsalat (Großmutter)

Bild: Spinatsalat (Grossmutter) - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.57 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.07 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Spinatblätter ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

75 g Frische Champignons - blättrig geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Rote Zwiebel; in dünne - Scheiben geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 g Gorgonzola-Käse ca. 0.97 € ca. 0.97 € ca. 0.97 €

1 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 Prise(n) Thymian - getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz und weißer Pfeffer ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

6 EL Olivenöl ca. 0.96 € ca. 0.96 € ca. 0.46 €

2 EL Weißweinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Gorgonzola-Käse mit der Gabel zerdrücken und zusammen mit dem gepressten Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Weißweinessig, etwas Pfeffer und Salz zu einer Salatsauce verrühren.

Den gewaschenen Spinat mit den Zwiebeln und Champignons vermischen. Die Salatsauce darüber geben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spinatsalat (Großmutter) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spinatsalat (Großmutter) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spinatsalat (Großmutter) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.