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Spanischer Traum

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

1 Kaffee - stark + heiß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Orangengranulat ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 cl Cream Sherry ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Stückchen Zimt ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

3 cl Rum 54%, Brandy o. Weinbrand ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Stück Würfelzucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

In den Kaffee Orangenschalengranulat, Sherry und Zimt geben, drei Minuten ziehenlassen. In eine vorgewärmte, feuerfeste Tasse gießen, kleine Feuerzange darüberlegen, Zuckerwürfel daraufgeben. Rum oder erwärmten

Brandy bzw. Weinbrand langsam über den Zucker gießen und flambieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spanischer Traum werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spanischer Traum Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spanischer Traum erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.