Soma - Mildes Masala

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.25 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.25 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.20 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 TL (2 g) Koriandersamen ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

5 g (5 cm) getrockneter Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL (3 g) Fenchelsamen ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

1 TL (2 g) Kreuzkümmel ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

1 TL (3 g) Nelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 g (5 cm) Zimtstange ca. 2.49 € ca. 2.49 € ca. 2.49 €

1 TL (3 g) Kardamomkapseln, grün ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

Samen von 2 Sternanis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL (5 g) Paprika rot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL (1 g) Chilis, getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL (5 g) Kurkuma - (Gelbwur pulve ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Besonders geeignet für Gemüsecurries, Saucen und Suppen. Zutaten außer Paprika und Kurkuma - in einer beschichteten Pfanne trocken rösten, in einem elektrischen Zerkleinerer oder einer Kaffeemühle mahlen, dann Paprika und Kurkuma zugeben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Soma - Mildes Masala werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Soma - Mildes Masala Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Soma - Mildes Masala erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.