Werbung/Advertising

Sherry-Essig

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.50 Sterne von 4 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

Für eine Flasche mit 0,7 l Inhalt

0.6 l trockener Sherry ca. 2.23 € ca. 2.23 € ca. 2.23 €

(auf die Bezeichnung "Fino" - achten) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.1 l Essig-Essenz ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Für eine Flasche mit 0,75 l Inhalt

0.6 l trockener Sherry ca. 2.23 € ca. 2.23 € ca. 2.23 €

0.15 l Essig-Essenz ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

Zubereitung:

Sherry und Essig-Essenz in die Flasche gießen, einmal durchschütteln und gut verschließen. Das zweite Mischungsverhältnis ergibt (logischerweise...) einen etwas schärferen Essig als das erste.

Haltbarkeit: Ein Jahr

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sherry-Essig werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sherry-Essig Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sherry-Essig erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.