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Sesam-Dip

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

100 g   Pflaumenmus ca. 0.31 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €
75 ml   Orangensaft (bevorzugt - frisch gepreßt) ca. 0.18 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
1.5 EL   Sojasauce (z.B. helle) ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
0.5    Tabasco ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
25 g   Sesamsamen (geschält) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Pflaumenmus, Orangensaft und Sojasauce verrühren und Sauce mit Tabasco und Zucker abschmecken, Sesamsamen goldbraun rösten, und entweder unterrühren oder zur Dekoration oben drauf streuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Sesam-Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sesam-Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Sesam-Dip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Orangensaft  *   Pflaumenmus  *   Sojasauce - hell  *   Tabasco  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dip  *   Sauce

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