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Blue Cheese Dressing

         

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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~6.86 €Kosten Rezept: ~6.21 €Kosten Rezept: ~6.17 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

170 g   Blauschimmelkäse - z.B. Roquefort, zerbröckelt ca. 4.40 € ca. 4.40 € ca. 4.40 €
2 Tasse(n)   Mayonnaise ca. 1.34 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €
1 Tasse(n)   Sauerrahm - (225 g) ca. 0.73 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €
2 EL   Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €
2 EL   Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
1 TL   Knoblauchsalz ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
1 TL   Zwiebelsalz ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
1 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 TL   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben, auf mittlerer Stufe ca. eine Minute mixen, bis die Sauce cremig ist. Zudecken und kühlen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blue Cheese Dressing werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blue Cheese Dressing Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blue Cheese Dressing erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig  *   Knoblauchsalz  *   Mayonnaise, 50% Pflanzenöl  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzenöl  *   Roquefort  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm  *   Zwiebelsalz

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Aufbau  *   Käse  *   Salat  *   Sauce  *   USA

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