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Rezept: Schwiegermutters Schneller Guglhupf

Bild: Schwiegermutters Schneller Guglhupf - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.86 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.48 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.91 €       Demeter  >2.16 €       

Zutaten für 1 Rezept:

5 Eierca. 0.85 €
1.5 Tasse(n)Zuckerca. 0.40 €
0.5 Tasse(n)Milch - lauwarmca. 0.07 €
1 Tasse(n)Ölca. 0.21 €
2 Tasse(n)Mehlca. 0.14 €
1 Pack.Backpulverca. 0.03 €
1 Pack.Vanillezuckerca. 0.02 €
Zitronenöl od. Rum nach - Geschmack 

Außerdem
Puderzuckerca. 0.04 €

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren. Den Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Guglhupfform (22 cm) füllen. Nach Vorschrift backen. Nach dem erkalten mit Puderzucker bestäuben.

Back-/Kochzeit: ca. 45 Minuten bei 160Grad


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(*) Für diese Version von Schwiegermutters Schneller Guglhupf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Eier - Größe M  *   Milch fettarm 1,5%  *   Pflanzenöl  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Vanillinzucker - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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