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Schneeflöckchen - Variation 1

         
Bild: Schneeflöckchen - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.33 Sterne von 6 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~2.99 €Kosten Rezept: ~3.07 €Kosten Rezept: ~3.82 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

Zutaten
250 g   Butter ca. 2.39 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €
100 g   Puderzucker ca. 0.20 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €
3 Pack.   Vanillezucker ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
1 Spur   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 g   Mehl ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €
250 g   Speisestärke ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Knetteig rühren. 3 cm dicke Rollen formen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Den Teig in Scheiben schneiden und kleine Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einer Gabel flachdrücken. 10-12 Minuten bei 200 Grad backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schneeflöckchen - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schneeflöckchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schneeflöckchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Speisestärke  *   Vanillinzucker - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gebäck  *   Kuchen  *   Pralinen

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