Rezept: Scharfe Gewürzmischung
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 4 EL | Kreuzkümmel - ganz | ca. 0.43 € |
| 8 | getrocknete rote - Chilischoten | |
| 3 TL | schwarze Pfefferkörner | ca. 0.09 € |
| 3 TL | Kardamomsamen | ca. 0.45 € |
| 1 | Zimtstange, 7 cm, zerstoßen | ca. 0.50 € |
| 4 TL | schwarze Senfkörner | |
| 3 TL | Bockshornkleesamen |
Zubereitung:
Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern.
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