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Scharfe Gewürzmischung

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

4 EL Kreuzkümmel - ganz ca. 0.43 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

8 rote Chilischoten - getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 TL schwarze Pfefferkörner ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.32 €

3 TL Kardamomsamen ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

1 Zimtstange, 7 cm, zerstoßen ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

4 TL schwarze Senfkörner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 TL Bockshornkleesamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Scharfe Gewürzmischung werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Scharfe Gewürzmischung Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Scharfe Gewürzmischung erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.