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Sanddornsaft - selbst gemacht
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Früchte sauber verlesen, waschen und mit 1½ l Wasser zum Kochen aufsetzen.
Die Früchte dürfen nur kurz aufkochen, um die Vitamine nicht zu zerstören.
Saft erneut mit dem Zucker aufkochen lassen, heiß in Flaschen füllen und diese sofort verschließen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Sanddornsaft - selbst gemacht werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Sanddornsaft - selbst gemacht Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Sanddornsaft - selbst gemacht erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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