Rezept: Rüdesheimer Früchteparfait mit Asbach-Uralt
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| 2 | Eigelb | ca. 0.17 € |
| 30 g | Zucker | ca. 0.04 € |
| Vanillezucker (etwas!) | ||
| Salz (etwas!) | ||
| 1 | Rüdesheimer Früchte in - Asbach (kleine Tasse) | |
| 200 g | Sahne, geschlagen | ca. 1.09 € |
Zubereitung:
Eigelb, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Rüdesheimer Früchte, etwas Asbach-Uralt und die geschlagene Sahne langsam unterziehen und in Timbales füllen.
Im Tiefkühlfach bei minus 16 Grad gefrieren.
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