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Birnen-Cabrales Canapés

         

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 40 Stück:

150 g   Cabrales oder anderer - Blauschimmelkäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
20    Birnenhälften ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Käse fein zerdrücken. Kerngehäuse der Birnenhälften rund austechen. Hälfte der Birnen mit Käse befüllen -etwas aufhäufen, die andere Hälfte darauflegen und die so wieder zusammengesetzte Birne nochmals längs und waagerecht halbieren. Wieder auseinanderlegen. Man sollte je 4 gefüllte Birnenschnitze erhalten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Birnen-Cabrales Canapés werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Birnen-Cabrales Canapés Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Birnen-Cabrales Canapés erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

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Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Birnen  *   Käse  *   Spanien  *   Tapas

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