Werbung/Advertising

Rösti-Ecken mit Pfeffer-Creme fraiche

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.04 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.04 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 12 Portionen:

2 EL Öl ca. 0.04 € ca. 0.12 € ca. 0.04 €

1 Pack. Rösti-Ecken - (tiefgefroren 450 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Pfefferkörner, grün, - eingelegte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bech. Creme fraiche (150 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

12 Scheibe(n) Bündner Fleisch - (160 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rösti-Ecken ca. 4 Minuten von jeder Seite goldbraun braten.

Pfefferkörner mit einem scharfen Küchenmesser grob hacken und unter die Creme fraiche ziehen.

Rösti-Ecken halbieren und jeweils mit einem Klecks Creme fraiche und einer Scheibe Bündner Fleisch garnieren.

Ergibt 12 Stück.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rösti-Ecken mit Pfeffer-Creme fraiche werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rösti-Ecken mit Pfeffer-Creme fraiche Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rösti-Ecken mit Pfeffer-Creme fraiche erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.