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Rezept: Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings

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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.02 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >2.32 €       Demeter  >1.93 €       

Zutaten für 4 Portionen:

1.25 kgHähnchenflügel 
1 TLTabasco; oder Louisiana - Hot Sauceca. 0.23 €
0.5 Tasse(n) Zitronensaft; frisch 
0.5 Tasse(n)Olivenölca. 0.80 €
3 Lorbeerblätterca. 1.13 €
3 ELFrische Rosmarinnadelnca. 0.48 €
1 ELSalzca. 0.01 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen 

Zubereitung:

Wings in eine Schüssel geben. Restliche Zutaten vermengen, darübergießen. Unter Wenden mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht durchziehen lasen. Im heißen Backofen gar braten.


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(*) Für diese Version von Rosmarin-Zitronen-Chicken Wings werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Lorbeerblätter  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Rosmarin - frisch  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tabasco  *   Zitronensaft


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Geflügel Huhn Wings


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