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Rosmarinkartoffeln - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1.5 kg Kartoffeln ca. 1.79 € ca. 1.99 € ca. 3.37 €

250 g mittelalter Gauda oder - Parmesan ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Kräutersalz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Bund Rosmarin ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

etwas Olivenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser bürsten und ungeschält in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Danach schuppenförmig auf ein gefettetes Backblech legen und mit Olivenöl einpinseln. mit Krätersalz und Rosmarinnadeln bestreuen und für 10 Minuten in den auf 200°C aufgeheizten Backofen geben. mit Käse bestreuen, nochmals 10 Minuten backen und sofort mit Blatt- oder Krautsalat servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rosmarinkartoffeln - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rosmarinkartoffeln - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rosmarinkartoffeln - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.